レンジで4分⭐︎さつまいもチップス

Name: レンジで4分⭐︎さつまいもチップス
Ingredients: さつまいも 適量; 水(さらす用) 適量

Description

ノンフライ・油不要でヘルシー♪レンジで簡単＆時短！パリパリおいもチップス。おやつや中途半端に余ったさつまいもの消費にも♡

杉山かふん

材料

さつまいも

適量

水(さらす用)

適量

作り方

1

スライサーでさつまいもを薄くスライスし、水にさらしてアクをぬく。
2

キッチンペーパーなどで水気をふきとる。
3

電子レンジの天板にオーブンシート(クッキングペーパー)をしき、②を重ならないように並べる。
4

600Wのレンジで３分加熱。いったん取り出し、裏返してさらに1分加熱する。
5

表面が固くなってれば出来上がり！まだしなしなしてるようなら30秒くらいずつ追加で加熱してください。(焦げないよう注意)
6

さつまいもサラダのトッピングにも♡
7

2022.10.28★さつまいもチップスの検索で1位になりました！ありがとうございます！！

コツ・ポイント

オーブンシートは絶対敷いてください！
さつまいもの厚さと水分量で多少加熱時間は前後すると思うので、追加加熱する時は焦げないように注意して見てください。

このレシピの生い立ち

スイーツのトッピングにさつまいもチップスを少量使いたくて、わざわざ揚げるのは面倒だったのでレンジで作ってみました。

レシピID : 7321024 公開日 : 22/09/24 更新日 : 22/10/28

このレシピの作者

杉山かふん

旬の食材を使った簡単おかず&テンションのあがる映えるイベント料理♪
県公認農産物PR大使の経験を活かした野菜が美味しいレシピと、行事やイベント時に食卓が華やかになる映えレシピを中心に開発中。
■Instagram
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