簡単☆便利♪とりそぼろの画像

Description

ご飯にかけたりおむすびの具にしたり、意外にもマヨネーズであえてキュウリの薄切りとサンドイッチにするのがオススメです♪

材料

お酒
大さじ2
おしょうゆ
大さじ2
お砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    テフロン加工のフライパンに材料を全ていれて混ぜる。

  2. 2

    菜箸3~4本でかき混ぜながら中火にかける。もし固まりができたらヘラでつぶしながら、ぽろぽろに炒める。

  3. 3

    火が通ると水分が出るので、強火にしたり中火にしたり焦げない程度の火加減で水分を飛ばしてできあがり。

コツ・ポイント

最初に材料を全部まぜてくださいね。
テフロン加工のフライパンで作ると後片付けが楽なのでオススメです!
弱火でじっくりいためてもよいのですが、時間がかかるので中火でがーっと作っちゃいましょう。

このレシピの生い立ち

上の子の離乳食に作り始めてウチの定番になりました。
しょうが汁は入れないやさしい味付けです。
レシピID : 732172 公開日 : 09/02/10 更新日 : 09/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡ 
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とろけい
ご馳走さまでした*\(^o^)/*

レポありがとうございます(^^)

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猫田課長
豆腐もプラスしてみました~炒り卵と和えて丼で♪ごちそうさまでした

お豆腐!ヘルシーさUPですね(^^)ありがとうございます♪

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chanlisa
今回事情で合挽きミンチを使用しましたが、美味しかったです!

ありがとうございます!合挽きもいけるんですね♪