フレンチトースト
Description
いろんなレシピを参考にして
材料
(1人分(6枚切/斤を4人で消費))
作り方
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1
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食パンを6~9等分/枚にカットする
(写真は9等分)
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2
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◆を容器に入れてよくかき混ぜる
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3
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まぜた卵液にパンを入れ、両面をしっかりと浸す
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4
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バターをフライパンに乗せ、弱火で温める
(我が家のIHヒーターの場合、9段階で「3」です)
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5
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パンを入れてじんわり両面を焼く(焦がすくらいがちょうどいい)
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コツ・ポイント
砂糖はきび糖でも良いです。
焦がすとちょっぴりカラメル気味になって美味しいです。
弱火でじっくりと、じっくりと焼くのがポイントです。
焦がすとちょっぴりカラメル気味になって美味しいです。
弱火でじっくりと、じっくりと焼くのがポイントです。
このレシピの生い立ち
プチ豪華な朝食を家族に提供したくて