かぼちゃの煮物カレー風味☆

かぼちゃから出る水分だけで煮るので焦げないように注意！
水分の少ないかぼちゃの場合は少しだけ水を足してください。
カレー粉の量はお好みで調節して下さい。

人から南瓜をよく頂くのですが1個切ると多いのでいろいろ加工して保存しています。以前、生のままカットしたかぼちゃを冷凍し、煮たところ臭くて＾＾；失敗したのかと別の日にまた煮たけれど臭い！カレーの匂いでごまかす為に煮直しして誕生しました（笑）