マロンケーキQC(Amway)の画像

Description

甘くない栗でしたけど、ケーキにして美味しく食べました(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

材料

250g(むいて)
100cc
☆砂糖
大3
1パック
3個
★砂糖
70g
70g

作り方

  1. 1

    栗はむいて、水につけてアク抜きをする。

  2. 2

    鍋に水と砂糖を入れて、栗を煮る。
    15分位煮て、水分が残っているようなら、もう少し煮て下さい

  3. 3


    冷めたら、フープロに入れてペースト状にして下さい
    フープロ回す時は、飛び出してくる時もありますので、手で押さえて下さい

  4. 4

    ③に★を全部入れて回して下さい。
    ペースト状になったら、中フライパンに、クッキングシートをひいて、流し入れて下さい。

  5. 5

    ④の鍋を、トントンと空気抜きをして下さい。

  6. 6

    ⑤をインダクションレンジで、ケーキモード強で焼いて下さい。

  7. 7

    熱いので気をつけて取り出してくだい。

コツ・ポイント

甘くない栗でしたので、ケーキにしてみました。味は美味しかったです。でも少し、重いケーキに仕上がりました。もう少し軽い仕上がりに改良する為の覚え書きです。

このレシピの生い立ち

Amwayの中フライパン使用。
甘くない栗でしたけど、美味しく食べました。
レシピID : 7322191 公開日 : 22/09/29 更新日 : 22/09/29

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