小松菜とハムのマヨペッパーあえ

小松菜は茹でて、3〜4センチ長さに切る。水気をしっかり絞っておく。ハムも、細切りにしておく。

ボウルに、1を入れ、マヨネーズと塩、粗挽きコショウで味を整えて出来上がり。

マヨおかかバージョン
ブラックペッパーの代わりに、かつおぶしを加えます。