マフィンDEぱっかーんウインナーサンド♪

マフィンDEぱっかーんウインナーサンド♪の画像

Description

娘夫婦との朝食にイングリッシュマフィンでぱっかーんウインナーのサンドイッチを作りました。明太マヨネーズも相性抜群です。

材料 (3人分)

イングリッシュマフィン
3個
マヨネーズ又は明太マヨネーズ
適量
ケチャップ
適量
●卵2個スクランブルエッグ調味料
●塩
小さじ1/4
大さじ1
●味の素
ひとふり
●バター
大さじ1

作り方

  1. 1

    挟む材料準備!スクランブルエッグから。ボールに卵を割入れ、バター以外の●の材料入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    熱したフライパンにバターを溶かし、卵液を流し込む。空気を入れるようやさしく混ぜながら半熟より少し硬めに焼く。

  3. 3

    きゅうりは真ん中で半分に切ってから縦にスライスする。

  4. 4

    写真

    ぱっかーんウインナーはウインナーを
    包丁で縦に切れ目を入れ最後の皮を残すとぱっかーんに。

  5. 5

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    フライパンで両面焼く。ここで塩胡椒しても。

  6. 6

    イングリッシュマフィンは焼く前に手で横半分にわって、元の形に戻してトースターで1分半程焼く。

  7. 7

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    マフィンに挟みます。まずはマヨネーズ又は明太マヨネーズをたっぷり。

  8. 8

    写真

    次にきゅうり、ぱっかーんウインナーを乗せて

  9. 9

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    最後にスクランブルエッグを乗せたらケチャップをかけて完成!

  10. 10

    写真

    ♡(*´꒳`*)♡
    かわだんさん♡UPしてすぐレポ頂きその勢いに仰天and happy♡ きゅうりNICE!今朝 ↓

  11. 11

    かわだんさん♡お元気かなぁって思ったところだったのでびっくりポン♡会ったことないのに強いオーラを感じるのはなぜーー♡

コツ・ポイント

ぱっかーんウインナーを挟めば食べる時コロコロ逃げて行きません 笑

このレシピの生い立ち

マフィンサンドならベーコンでしょ!と思ったらベーコンが無い!ならば転がらないぱっかーんウインナーで良いのでは??ということで生まれたサンドイッチです ٩(*´꒳`*)۶°˖✧
レシピID : 7322555 公開日 : 22/09/26 更新日 : 22/10/11

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