オーブンで♪味付きハンバーグ
Description
オーブンで作る味付きハンバーグです。ソースなしでも、とっても美味しいです。
材料
(4人分)
400g
1個
バター
10g
塩
小さじ2/3
1/2個
パン粉
30g
大さじ3
ケチャップ
大さじ1
ウスターソース
大さじ1
こしょう、ナツメグ
少々
大さじ1~3(お好みで)
作り方
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1
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玉ねぎとバターを耐熱容器に入れラップをして、レンジ1000wで2分(そのまま5分放置)
パン粉は牛乳でしとらせておく。
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2
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冷ました①と他の材料をすべてまぜ、よく練る。
※しっかり練ると、口当たりよく美味しくなります。
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3
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たねをたたいて空気を抜きながら、好きな形に整え、テンパンに並べ、中央をくぼませる。
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4
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250度のオーブンで20分焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
オーブンについていたレシピを基本に、配分を少し変えています。粉チーズをプロセスチーズの角切りにしても美味しいです。
オーブンのグリル機能でも同様に20分加熱してできます。
オーブンのグリル機能でも同様に20分加熱してできます。
このレシピの生い立ち
ソースなしでとっても美味しいハンバーグです。
オーブンにおまかせなので楽ちん。焼いている間にもう一品作れます。
オーブンにおまかせなので楽ちん。焼いている間にもう一品作れます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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