さつまいものパウンドケーキ
作り方
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1
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さつまいもを一口サイズにカットして、4分間レンジでチンします!
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2
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おからパウダー、グラニュー糖、ベーキングパウダーをボウルに入れて混ぜます。
☆オーブンを180℃に予熱しておく!
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3
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2に卵、豆乳を入れて混ぜます。
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4
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よく混ぜた生地を容器に入れ、上からカットしたさつまいも、黒ゴマをのせます。
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5
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40分程オーブンで焼いたら完成っ☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
秋だな〜、秋といえば何かな〜、さつまいもあるじゃん!ってことでさつまいものパウンドケーキです。秋って美味しいもの多いですよね。太っちゃいますよね。わかります。でも食べます。お時間もかからないので、ちょっとしたおやつにいかがでしょうか!