蕪の茎とツナの炒め煮

蕪の茎はよく洗って泥を落とし、1センチくらいに切る。

ツナは水分を切っておく、油揚げば短冊切りにする

鍋に胡麻油を大さじ1程度入れ、蕪の茎を炒める。しんなりしてきたら、ツナと油揚げを加えて炒める。