残り物で和風パスタ
emi emi
作り方
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1
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フライパンに油を少し入れてにんいくをいれて香りが出るまで火をいれる。にんにくは香りがでたら取り出す
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2
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①でまいたけを炒め火が通ったらかぶの葉、しらすをいれる。
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3
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ボウルに沢庵、②のまいたけ等をいれておく。
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4
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たっぷりのお湯に塩を入れてパスタを湯がき、大さじ1位のお湯とパスタ、③を※（しょう油、黒こしょう、昆布茶）であわせる
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5
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お皿に盛り付けたら、青しそをのせてできあがり。
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コツ・ポイント
しらすや沢庵が入っているので、味付けはしょう油と昆布茶のみです。塩はいれていません。ベーコンやかいわれを入れても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものだけで、簡単パスタのお昼ごはんを作りました。しらす、沢庵があったので和風に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
