にんにくの芽ともやし炒め
BlkLAB
作り方
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1
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ごま油（分量外）をフライパンに熱したところへ豚肉を炒める
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2
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豚肉が炒まった所へにんにくの芽をさっと炒める。次にもやしも入れる。
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3
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油がなじんだ所へオイスターソース、醤油をまわし入れ、塩胡椒で味を整えて出来上がり♪
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4
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コツ・ポイント
もやしを入れてからはさっと仕上げる。ゆっくりするともやしがべちゃっとなってしまうので....
このレシピの生い立ち
にらもやしが食べたかったのに、にらがなくにんにくの芽があった～
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