にんじんのしりしり~白ごま風味の画像

Description

レンジで簡単!白ごまの風味が食欲をそそります。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。

材料 (2人分)

1本
1個
A)料理酒
小さじ2
A)しょうゆ
小さじ2
A)みりん
小さじ1
A)砂糖
小さじ1
A)ごま油
小さじ2
A)顆粒和風だし
少々
A)白ねりごま
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    にんじんは皮をむいて千切りにする。

  2. 2

    写真

    耐熱容器に、A)を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    2へ1を入れてふんわりとラップをかけ500Wのレンジで4分加熱する。

  4. 4

    写真

    3を一度取り出して溶いた卵を加えて全体を混ぜ、ふんわりとラップをしたら500Wのレンジでさらに1分加熱する。

  5. 5

    写真

    容器をレンジから取り出してよく全体を混ぜて、器に盛り付けたら完成!

コツ・ポイント

千切りはお好みの太さで。切り方によって食感が変わります。

このレシピの生い立ち

彩りが鮮やかなのでお弁当にもおすすめとよく作るレシピです。
レシピID : 7326561 公開日 : 22/09/30 更新日 : 22/09/30

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