カボチャの茶巾しぼり、ひき肉餡
なーちゃん0413
作り方
-
-
1
-
カボチャは小さく切って茹でる。煮えたらお湯を切って粉吹きにする。
-
-
-
2
-
ひき肉、玉ねぎのみじん切りを炒めて調味料を入れ炒め煮にする。水分を飛ばす。
-
-
-
3
-
カボチャはつぶし、塩を少々ふる。ラップにカボチャの半量を乗せて平らにのばし、その上にひき肉の餡を乗せ型を茶巾しぼりにする
-
コツ・ポイント
カボチャは煮えたらお湯を切ってよくから煎り、粉吹きにする！
このレシピの生い立ち
カボチャの大好きなお婆ちゃんに作ってあげました。とても喜んでくれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
なーちゃん0413
