☆海ぶどうde冷奴☆
作り方
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1
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海ぶどうを1〜2分水にさらして、ザルに上げておきます。
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2
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豆腐を4等分に切ります。
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3
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②の豆腐の上に食べやすく切った海ぶどう、姜葱醤、小ネギの順に乗せて出来上がり。
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コツ・ポイント
海ぶどうのプチプチ感を存分に堪能したいので、食べる直前にトッピングするといいです。
このレシピの生い立ち
スーパーで大好きな海ぶどうが販売されていたので作ってみました。沖縄行きたい〜!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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