ひじきとミニトマトとアボカドのサラダ

ひじきとミニトマトとアボカドのサラダの画像

Description

アボカドとひじきとミニトマトの和えもの。箸休め、おつまみ、サラダに!
#ひじき#サラダ#カラフル夏野菜

材料

小1個(約90g)
チューブにんにく
約2〜3cm(3g)
オリーブオイル
小さじ1
レモン汁
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
6〜8個
☆マヨネーズ
お好みで
☆生野菜サラダ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに、オリーブオイル、レモン果汁、チューブにんにく、鶏ガラスープの本を入れる。

  2. 2

    写真

    泡立て器などで、混ぜ合わせる。
    ※鶏ガラスープの素が完全に溶けてなくて◎

  3. 3

    写真

    1〜1.5cm角に切ったアボカドとひじきを加えて和える

  4. 4

    写真

    1/4か半分に切ったミニトマトを加え、サッと和える

  5. 5

    写真

    器に盛りいただきます。

  6. 6

    写真

    生野菜サラダと合わせたり、マヨネーズをかけても◎

コツ・ポイント

・ミニトマトを加えたら混ぜすぎない。

このレシピの生い立ち

ひじきを使った和じゃないメニューを作りたくて。
レシピID : 7326806 公開日 : 22/09/30 更新日 : 23/06/21

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