柿とさつまいものクリームチーズ和え
Description
秋の味覚のさつまいもと柿をクリームチーズで和えました。レンジで簡単にできます。
しぃぷや
材料
作り方
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1
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さつまいもはきれい洗って皮をむき、2センチくらいの角切りにする。
水にさらす。
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2
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柿は皮をむき、種を取り、さつまいもと同じくらいの大きさに切る。
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3
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さつまいもの水気を切って耐熱ボウルに入れる。
みりん、塩を入れて軽く混ぜる。
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4
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ふんわりラップをして、レンジ（600W）で５〜６分チンする。
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5
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さつまいもが加熱されたら、柿と●を入れて混ぜ合わせて完成。
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6
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※写真はたまたま紫芋で作りましたが、普通のさつまいもで作れます。
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コツ・ポイント
みりんと塩を入れてさつまいもを加熱することです。
このレシピの生い立ち
柿を使って一品作りたくて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
しぃぷや
