さつまいもとアスパラベーコンのケークサレ

さつまいもとアスパラベーコンのケークサレの画像

Description

ホットケーキミックスで作るお手軽ケークサレです。見た目も綺麗なため、ホームパーティなどに是非お作りください。

材料 (3〜4人分(20㎝×10㎝×15㎝の型))

オリーブオイル ※1
大さじ1
塩、胡椒 ※1
各少々(小さじ1/4程度)
ホットケーキミックス ※2
150g
卵 ※2
1個
牛乳 ※2(コツ・ポイント欄参照ください)
75cc〜150cc
粉チーズ ※2
大さじ2
粗挽き胡椒 ※2
少々(小さじ1/4程度)

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいも、アスパラを1〜2cm角程度に切る。
    玉ねぎを薄く切る。
    ベーコンを1〜2cm幅に切る。

  2. 2

    写真

    手順1の材料に、※1のオリーブオイル、塩、胡椒を入れて混ぜ、600Wの電子レンジで3分加熱する。

  3. 3

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    ※2の材料を混ぜる。

  4. 4

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    手順3に手順2の材料を入れ、ざっくり混ぜる。

  5. 5

    写真

    手順4を型に入れ、180℃のオーブンで35分焼き、完成♪

  6. 6

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    型から外し、粗熱がとれたら、完成♪

コツ・ポイント

つくれぽをいただき、牛乳の量を変更しました。ふわっとしたケークサレをお好みの方は、牛乳の量を75〜100cc程度で調整ください。
しっとりしたケークサレサレをお好みの方は、150cc入れてお作りください。

つくれぽ、ありがとうございます♪

このレシピの生い立ち

朝食用に作りました。
レシピID : 7327698 公開日 : 22/10/01 更新日 : 22/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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tbskmsk
水分が多くややしっとりもちもち系でした。牛乳は半分くらいで良かったかも。

つくれぽありがとうございます。もちもちしたケークサレのため、分量の牛乳欄にコメントをつけました。つくれぽありがたいです♪