韓国料理の定番【スンドゥブチゲ】
Description
暑い時も寒い時もおいしい。韓国風グルメ
材料
(4人分)
200g
1本
1パック
600g
ごま油
大さじ2
160g
●コチュジャン
大さじ2
●おろしにんにく
大さじ1
●かつお粉
小さじ2
●砂糖
小さじ2
800cc
一味唐辛子
適量
作り方
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1
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ごま油をフライパンで熱して豚バラを炒め、色が変わったら●も加えて炒める。
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2
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水を加えて沸騰したらあさりを加え、口が開いたら豆腐・白ねぎを入れ、火が通ったら完成^ ^
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
韓国料理のレシピを作ろう。