サクッ、サクッ。チョコクッキー

柔らかくしたバターとショートニングを混ぜ、砂糖と水あめを加える。

卵黄をいれてまぜる。振るっておいた薄力粉+ココアをいれる。段々、混ぜにくくなるので頑張って混ぜる。

牛乳を入れ、湯煎で溶かしておいたチョコレートを混ぜ合わせる。