混ぜるだけ の にんにくご飯の画像

Description

醤油でつけたにんにくを きざんでご飯に混ぜるだけ。大好きなにんにくチャーハンをワンボウルで簡単に(しかもノンオイル)。

材料 (2人分)

400-500g
醤油漬けのにんにく
2-3片(お好みで)
大さじ2-3(お好みで)

作り方

  1. 1

    写真

    醤油漬けのにんにくを粗いみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    ボウルにご飯を入れ、レンジで温める。 1のにんにく 白ゴマを加えて混ぜる。

  3. 3

    写真

    ざっくり混ぜ、味が足りなかったら、お好みでにんにく醤油を加える。

  4. 4

    写真

    器にもってできあがり。

  5. 5

    *にんにくの醤油漬け
    にんにくの皮をむいて醤油に漬けたもの。醤油はから揚げの下味などにも使えます。

コツ・ポイント

にんにくは粗いみじん切りにし シャリシャリした食感を残すようにします。
オリジナルのにんにくチャーハンはごま油でいためます。 バターでいためるとまた風味があっておいしいです。

このレシピの生い立ち

おばあちゃんがよく作ってくれたにんにくチャーハンを 油を使わずカロリーオフ。 材料はシンプルですがおいしいです。
レシピID : 732909 公開日 : 09/02/11 更新日 : 09/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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うなちゃん!
簡単でとっても美味しかったです!