十割蕎麦のくるみごまだれの画像

Description

川上庵のくるみだれを参考に作りました。

材料

好きな素焼きナッツ
大さじ2
ごまだれ
大さじ2
めんつゆ
大さじ3
適量
おろしニンニク
適量
ラー油
適量
蕎麦湯
適量
適量

作り方

  1. 1

    全ての材料をミキサーに入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    味見をしながら整える。
    好みでおろしニンニク、ラー油を足す。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

十割蕎麦のぼそぼそ感を無くしたくってアレンジしたくるみごまだれです
レシピID : 7329762 公開日 : 22/10/04 更新日 : 22/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート