ししゃもと林檎でガーリックチーズ焼き
作り方
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1
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林檎を2〜3㎝の乱切りに、ほうれん草を3㎝程度の幅に切る。舞茸をほぐす。
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2
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アルミホイルを型にして、ししゃも、ほうれん草、舞茸、林檎をのせ、にんにくのすりおろしとオリーブオイルをかける。
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3
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ピザ用チーズをかけ、上からアルミホイルをかぶせる。
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4
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2〜3㎝程度の水を入れたフライパンにホイル包みを入れ、10分加熱する。
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5
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粗挽き胡椒をふったら、完成♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
夕飯用に作りました。