間引き大根葉と人参葉のサラダ
Description
間引きした大根葉も人参葉も、抜いてすぐ食べれる柔らかさなのでサラダで♪
boobiibooo
作り方
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1
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大根葉と人参葉を洗って刻む
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2
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オリーブオイルをたっぷりかけて、葉っぱにコーティングするつもりで混ぜる
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3
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粉チーズと調味料をバサバサかけて、混ぜる。
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4
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最後に刻んだトマトをさっくり混ぜて完成♪
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コツ・ポイント
刻んで混ぜるだけです♪
このレシピの生い立ち
いつもなら大根と人参の葉っぱは刻んで一緒に炒めて飯の共にしますが、まだ赤ちゃんの葉っぱなので炒めずに。生なら酵素もとれちゃう、この時期だけのレシピです ^o^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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