さつまいものバター醤油炊き込みご飯
作り方
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1
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①さつまいもはよく洗い、皮付きのまま1.5〜2センチほどの角切りにして水にさらす。
そのあと水気をよく切っておく。
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2
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②米を洗い、炊飯釜に米と◎を入れ、
2合の線より気持ち少なめに水を加え混ぜる。
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3
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③さつまいもも加えて普通炊飯する。
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4
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④炊けたらバターを入れよく混ぜたら完成です。
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5
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お好みで黒いりごまでも乗せてください。
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コツ・ポイント
さつまいもの大きさはお好みで大丈夫です。
このレシピの生い立ち
いつもは出汁パックで作るんですけど、今回は大好きなバター醤油にしてみたら美味しかったので。