さつまいものバター醤油炊き込みご飯

さつまいものバター醤油炊き込みご飯の画像

Description

娘がさつまいも好きなので作ってみました。

材料 (3〜4人分)

2合
220〜250g
◎白だし
大さじ3
◎みりん
大さじ1
◎醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

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    ①さつまいもはよく洗い、皮付きのまま1.5〜2センチほどの角切りにして水にさらす
    そのあと水気をよく切っておく。

  2. 2

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    ②米を洗い、炊飯釜に米と◎を入れ、
    2合の線より気持ち少なめに水を加え混ぜる。

  3. 3

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    ③さつまいもも加えて普通炊飯する。

  4. 4

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    ④炊けたらバターを入れよく混ぜたら完成です。

  5. 5

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    お好みで黒いりごまでも乗せてください。

コツ・ポイント

さつまいもの大きさはお好みで大丈夫です。

このレシピの生い立ち

いつもは出汁パックで作るんですけど、今回は大好きなバター醤油にしてみたら美味しかったので。
レシピID : 7331291 公開日 : 22/10/05 更新日 : 22/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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える°
子どものおかわりがとまりません!

作ってくださりありがとうございます♡嬉しいです♡

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ハチワレねこ
白だしがなかったので出し汁+塩で対応しました(^^)bバターこっくり握って焼おにぎりにも良さそうです☆
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クックKXKWV4☆
すぐに出来て美味しかったです!!