秋の巣ごもりかぼちゃの肉団子油淋鶏ピラフ

秋の巣ごもりかぼちゃの肉団子油淋鶏ピラフの画像

Description

秋の、イメージ
卵が産まれた感じに

材料

カボチャのハンバーグダネ
6個
ピラフ
茶碗1杯半強
∆砂糖
大さじ2分の1
∆ごま油
大さじ2分の1
∆しょうゆ
大さじ1と2分の1
∆酢
大さじ1と2分の1
2枚

作り方

  1. 1

    カボチャのハンバーグの肉ダネを茹でてストックしたのを再度温めなおす

  2. 2

    油淋鶏のタレを作っておく
    紫蘇は、茎を切りみじん切りに切っておく

  3. 3

    サバの水煮缶ピラフを
    お皿の上に円を描くようにのせる

  4. 4

    温めた、1を
    真ん中に3つおき隙間に
    ベビーリーフを埋めるように
    のせる

  5. 5

    あとは、タレを
    肉団子、ベビーリーフの周りにかけて完成

コツ・ポイント

グリーンを加えることで味も
見た目も良くなります

このレシピの生い立ち

随分前に作ったのを、編集しました。。
カボチャのハンバーグダネの残り物と
今日、作ったサバの水煮缶ピラフを
合わせてワンプレート風にしようと考えてたので作りました
レシピID : 7331338 公開日 : 22/10/05 更新日 : 24/05/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート