ジョロフライス
Description
ガーナ共和国の伝統料理です。
炊飯器に入れて炊き、具材を炒めて混ぜ合わせるだけだけカンタン！
炊飯器に入れて炊き、具材を炒めて混ぜ合わせるだけだけカンタン！
谷里保育園
材料
（３人分）
３５０g
420ｃｃ
★コンソメ
5ｇ
１/４缶（100ｇ）
★ケチャップ
大さじ１と1/3
★塩
小さじ1/3
１００g
６０ｇ
１個
カレー粉
少々
塩
ひとつまみ
作り方
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1
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研いだ米に★を混ぜ合わせて炊飯器で炊く。
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2
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牛肉、玉ねぎ、ピーマンを炒め、塩とカレー粉で味を付ける。
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3
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ご飯が炊けたら具材を混ぜ合わせて完成。
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コツ・ポイント
・トマト缶を入れすぎてしまうとご飯に水分が多くなってしまうため、入れすぎには注意をしてください。
このレシピの生い立ち
・世界の郷土料理を知り、ご飯を食べてもらうために考案したレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
谷里保育園
