詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

すき焼きの残りですき焼きコロッケ(^^♪

すき焼きの残りですき焼きコロッケ(^^♪の画像

Description

すき焼きの残り･･･お肉を足してコロッケに(^^♪
甘辛くてめちゃくちゃ美味しいコロッケに♡

材料 （10から〜12個分）

すき焼きの残り
適量
出汁、牛肉
肉は200ｇくらいかな？
 
じゃがいも
大きめ4個(作りたい量で)
 
 
小麦粉
適量
たまご
適量
パン粉
適量
サラダ油
たっぷり

作り方

  1. 1

    すき焼きの残りを利用します〜
    残りの野菜などは細かくきる。
    出汁の残りに細かく切ったお肉を入れて煮詰める状態にする。

  2. 2

    じゃがいもは皮を剥き適当な大きさにきり茹でる。

  3. 3

    茹で上がったじゃがいもは完璧に湯切りしボールに入れて潰す。

  4. 4

    3に煮詰めたすき焼きの残りとお肉を入れて混ぜ合わせパットなどに移し平らにし好みの大きさに空気を抜きながら俵型に成型する。

  5. 5

    小麦粉、たまご、パン粉の順に衣をつけてあげれば出来上がり。

コツ・ポイント

キチンと空気を抜いて成型してくださいねっ。
出ないと揚げてる時にはじるので〜
今回も1個弾けました(≧▽≦)爆笑爆笑。
すき焼きの残りの量でじゃがいもの量は加減して下さい。

このレシピの生い立ち

残りのすき焼き出汁が勿体なく･･･
もったいないお化けが(≧▽≦)
レシピID : 7331897 公開日 : 22/10/06 更新日 : 22/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
♡まーちゃん♬
すき焼きの残りですき焼きコロッケ(^^♪
by ♡まーちゃん♬