簡単☆なすと豚肉のハーブバター炒め
Description
ハーブが効いていて、美味しい☆なすと豚肉のハーブバター炒めを作りました☆
材料
(2人前)
作り方
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1
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フライパンに●を敷き、適度な大きさに切った豚肉を入れ、マジックソルトで味付けし、両面を焼きます。
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2
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1に乱切りにしたなす、酒を入れ、蓋をして、5分酒蒸し焼きにし、サッと炒めます。
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3
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皿に盛り付け、乾燥バジルをかけて、完成です☆
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コツ・ポイント
シンプルに作る事☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆