豚ひき肉とゴーヤ、青梗菜のカレー風味

豚ひき肉とゴーヤ、青梗菜のカレー風味の画像

Description

カレー風味のひき肉と野菜が食欲を増す一品です。

材料 (2人分)

1/2本
1枚
3㎝程度
カレー粉 ※
小さじ1
ケチャップ ※
小さじ2
中濃ソース ※
小さじ2
オイスターソース ※
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ゴーヤ、青梗菜、椎茸、人参を薄めに切る。

  2. 2

    写真

    豚ひき肉を炒める。

  3. 3

    写真

    豚ひき肉の色が変わったら、ゴーヤ、青梗菜の茎(固い部分)、人参を入れ、野菜がしんなりするまで炒める。

  4. 4

    写真

    椎茸、青梗菜の葉を入れ、炒める。

  5. 5

    写真

    タレの調味料※を混ぜる。

  6. 6

    写真

    タレを入れ、3、4分煮込んだら完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夕飯用に作りました。
レシピID : 7332211 公開日 : 22/10/06 更新日 : 22/10/06

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