タラのふりかけの画像

Description

タラの美味しい季節なのでふりかけにしてみました

材料 (3人分)

3枚
適量
適量
適量
岩塩
適量
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    酒をふりかけて臭みをとったタラを、フライパンでふわふわに焼く

  2. 2

    写真

    シソの実を熱湯に5分ど入れる

  3. 3

    写真

    フライパンでシソの実をカラカラにする

  4. 4

    写真

    そのままフライパンで白ゴマを炒る

  5. 5

    写真

    タラを加えて、調味料を入れ、水気が飛んでふわっとするまで炒る

コツ・ポイント

タラをふんわりさせること

このレシピの生い立ち

タラを長持ちさせてくてふりかけにしました!
タラは、気のエネルギーを補給できる食材です。
レシピID : 7332257 公開日 : 22/10/06 更新日 : 22/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート