お大根の葉、活用!チャーハン♪
作り方
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1
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大根の葉をみじん切りにする。
フライパンにサラダ油を温め、たまごを割り入れる。
すぐにごはんを加えて炒める。
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2
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葉とお葱、ちくわ、塩こぶ、桜えびを加えて炒める。
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3
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ほんだしとこぶ茶を加えて、お味を調える。
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4
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お皿に盛り付ける。
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5
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できあがり♪
好みでかつお節をかけてみても^^
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コツ・ポイント
お大根の葉が硬いときは、事前にレンチンしてみても。
このレシピの生い立ち
捨てないで!