秋の味覚・さつま芋の甘辛煮
作り方
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1
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材料の
さつま芋、ゴボウ、
ピーマンは、
食べやすい大きさに
カットします
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2
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合わせ調味料を作ります
水:大2
醤油:大2
みりん・カンタン酢・砂糖:大1
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3
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材料(野菜)を
ビニール袋に入れ、
そこに、片栗粉:大2
袋の中でフリフリ〜
粉をまぶします
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4
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フライパンに多めの油、
材料(野菜)入れ
焼き目をつけます
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5
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焼き目がついたら、
先程作っておいた調味料を
入れます
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6
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照りが出るまで絡めたら
出来上がり
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コツ・ポイント
コツはありません
野菜をカットして、
作っておいた調味料と絡めるだけ!
すぐ出来ちゃうのが、ポイントw
野菜をカットして、
作っておいた調味料と絡めるだけ!
すぐ出来ちゃうのが、ポイントw
このレシピの生い立ち
さつま芋を沢山もらったので!