離乳食後期以降〜豚もも肉〜の画像

Description

大人もよく使う、ビタミンB1豊富な豚肉!

材料

約120g
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豚もも肉を使用!
    鍋にお湯を沸かす

  2. 2

    写真

    脂肪は取り除き、豚肉を広げながら片栗粉をまぶす

  3. 3

    写真

    お湯が沸いたら、鍋に豚肉を入れて、約6分茹でる

  4. 4

    写真

    茹で上がったら、お子様が食べやすい大きさに切る

  5. 5

    写真

    冷凍保存の場合は、1週間を目安に食べ切る

コツ・ポイント

豚肉を広げて片栗粉をまぶして、中火〜弱火で茹でることで柔らかに♪
茹でた後に脂肪を除去すると、脂肪の色と肉の色の差が判別しずらい為、茹でる前に脂肪の除去がおすすめです!(このレシピの写真は茹でた後に脂肪除去してますm(_ _)m)

このレシピの生い立ち

初めての赤身肉は、脂身の少ない豚もも肉でスタート!
レシピID : 7334964 公開日 : 22/10/20 更新日 : 22/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート