バターチキンカレー
作り方
-
-
1
-
鶏肉に塩胡椒(分量外)をし、フライパンにバター(分量外)を入れ、鶏肉を焼く
-
-
-
2
-
鍋にバター、にんにく、生姜を入れ、香りがしてきたら玉ねぎが飴色になるまでよく炒める
-
-
-
3
-
カレー粉を入れてよく混ぜて炒める
-
-
-
4
-
☆と②を入れ20〜30分、弱火(IH2〜3)で煮込む
※焦げないように時々混ぜてください
-
-
-
5
-
★を入れ2〜3分煮込んで完成です
-
コツ・ポイント
鶏肉ならなんでもOKです!
トマトペーストはケチャップ大さじ2でも◎
にんにく・生姜はチューブや瓶でも◎
飴色玉ねぎを作るには時間がかかる為、コストコのオニオンペーストがおすすめです!
作ったら半日程寝かせて食べるとより美味しいです☆
トマトペーストはケチャップ大さじ2でも◎
にんにく・生姜はチューブや瓶でも◎
飴色玉ねぎを作るには時間がかかる為、コストコのオニオンペーストがおすすめです!
作ったら半日程寝かせて食べるとより美味しいです☆
このレシピの生い立ち
小さな子供と一緒に食べられる
美味しいカレーをおうちでも食べたくて。
美味しいカレーをおうちでも食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)