【ハロウィンに】パンプキンパイ

かぼちゃの皮を切り、3cm角に切る。耐熱容器に入れラップをし、電子レンジ(500w)5分加熱する。

かぼちゃを潰し、無塩バターと砂糖を入れて滑らかになるまで混ぜる。

1枚のパイシートの上に2を塗り広げる。

卵を溶いて表面に薄く塗る。
200度に予熱したオーブンで15分焼く。