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豚肉に塩コショウをふり3分置く
フライパンにごま油を強いて豚肉とわさび、大さじ1の酒を入れて炒める
コメを研いで鍋に敷き、炒めた豚肉、☆を入れる
強火で炊き始めてゴポゴポとなり始めたら、弱火で50分弱火の強めなら35分くらい