やさしい!はちみつポテトの画像

Description

レンチンして絡めるだけ!
ちょっぴり和風の甘さです。
みたらし団子っぽい?

はちみつと醤油がいい仕事をしてくれます。

材料

1本(細め)
★はちみつ
大さじ1
★醤油
小さじ1/2
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもを幅2cm程に切ってボウルに入れて水にさらす
    水気を切ります。

  2. 2

    写真

    ラップをふんわりし、600Wの電子レンジで4~5分チン!
    竹串がスッと通るくらい柔らかくなっていたらOK。

  3. 3

    写真

    ★ を混ぜてタレを作り、和える
    お好みで黒ごまをかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

ホンの少しの醤油が美味しさのポイント!
意外に思えるかも知れませんがこうすると、まるでカンロ飴のような味になるんです。

……カンロ飴好き♡

煮物や炊き込みご飯などに加えると照りが出て美味しいんです。
肉じゃがやきんぴらにも活用してるの。

このレシピの生い立ち

家にあるものでおやつにもお弁当のすき間に入れても美味しくて、簡単なものを作りたかった。

素朴でおいしいですよ♡
レシピID : 7339227 公開日 : 22/10/16 更新日 : 22/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (22人)

としちゃん♡つくれぽありがとう!! ホントに年々早くなって行くね!!年取るのも早い早い。 新年は元旦から弁当作りよ( т т )

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☆くらこ☆
さつまいもが少しあったので作りました。やはり美味しいです♪

くらこさん♡また作ってくれてありがとう♪ 今年の夏は異常な暑さだったけど、ようやく少し過ごしやすくなりましたね。おイモの季節♡

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だい☆あお☆まり
簡単で甘〜くて美味しい♡もっとハチミツ照り照りになるまでかければ良かったなぁ(*´ω`*)

だい☆あお☆まりさん♡つくれぽありがとうございます♪ うんうん!!分かるわ♡はちみつはたっぷりが美味しいよね! 私もたっぷり派☆

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クックUR9L2V☆
レンチンですぐ出来て簡単♪タレがとても美味しくハマります♪♪(6種混♪)

クックさん♡つくれぽありがとう♪ 簡単なのになかなか美味しいですよね!!手の込んだ料理もいいけど手軽で美味しいのがいちばん好き♡