オートミールと米粉のお豆腐スコーン
作り方
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1
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ボウルにベーキングパウダー以外の材料を入れて混ぜ合わせ、5分置く
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2
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ベーキングパウダーを加えて再度混ぜ合わせ、ひとまとめにする
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3
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ベーキングペーパーの上に移し、1~1.5㎝程度の厚みの長方形に成形し、切れ目を入れる
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4
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170℃に余熱したオーブンで15分焼く
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コツ・ポイント
ナッツバターは無糖のピーナッツバターを使いました。
このレシピの生い立ち
使いかけの豆腐があったので、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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