オートミールと米粉のお豆腐スコーン

オートミールと米粉のお豆腐スコーンの画像

Description

外はカリッ、中はふわっと、米粉でちょっともちっとさせた甘さ控えめのスコーンです♪

材料 (4個分)

ロールドオーツ(オートミール)
50ℊ
45ℊ
10ℊ
メープルシロップ
10ℊ
ナッツバター
10ℊ
りんご酢
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルにベーキングパウダー以外の材料を入れて混ぜ合わせ、5分置く

  2. 2

    ベーキングパウダーを加えて再度混ぜ合わせ、ひとまとめにする

  3. 3

    写真

    ベーキングペーパーの上に移し、1~1.5㎝程度の厚みの長方形に成形し、切れ目を入れる

  4. 4

    写真

    170℃に余熱したオーブンで15分焼く

コツ・ポイント

ナッツバターは無糖のピーナッツバターを使いました。

このレシピの生い立ち

使いかけの豆腐があったので、作ってみました。
レシピID : 7339288 公開日 : 22/10/15 更新日 : 22/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ダイエッターひさ子
こんにちは!ミッキーマウスの型で作ってみました!今回はOMパウダーしかなく謝、とっても美味しかったです!トッピングにも!

わぁ!ミッキー♡とってもかわいい〜!グラノーラボウルもすごく美味しそうです♡トッピングナイスアイデアですね!素敵なれぽ感謝です♪