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簡単◎型抜きクッキー♡

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Description

シンプルな型抜きクッキーのレシピです。サクサク美味しいので何枚でも食べられます♡

材料 （20枚～）

作り方

  1. 1

    バターは常温でやわらかくします。

  2. 2

    バターをゴムベラで軽く混ぜ、粉糖を全量入れてさらに混ぜます。

  3. 3

    卵黄を全量1度に加え、さらに混ぜます。

  4. 4

    小麦粉をふるいにかけながら加え、ゴムベラで切るように混ぜます。

  5. 5

    生地がポロポロとしてきたら、手で1つにまとめていきます。この時は捏ねるのではなく、ギュッギュッと固める感じです。

  6. 6

    生地を5mm程の厚さに伸ばし、冷蔵庫で5分～10分休ませます。

  7. 7

    冷蔵庫から取り出し型抜きをします。(この時にオーブンを170°に予熱します。)

  8. 8

    型抜きした物を170℃のオーブンで13分焼きます。

コツ・ポイント

バターは常温ではなく電子レンジで600wで10秒ずつあたため、やわらかくしても◎ ただしバターが溶けないように気をつけてください。
クッキーは焼き加減をみて焼き時間を数分ずつ延ばしてください。

このレシピの生い立ち

自分が美味しいと思うクッキーの配合です。記録用も兼ねて掲載します。
レシピID : 7339890 公開日 : 22/10/15 更新日 : 22/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16件 (11人)
2024年3月26日
写真
na_o♡
おいしかったです！
#クッキーサクサク
2023年10月30日
写真
pili0801
シンプルな材料で、思い立ったらすぐに作れました。型抜きしやすい生地で助かりました。サクサクで美味しかったです！
#おやつ作り #こども喜ぶ #ハロウィーン
2023年9月9日
写真
u__k
キノコが好きなワニ。バターがきいていて美味しいです◎
#抱っこクッキー #ワニクッキー #バタークッキー #さくさく #贈り物 #プレゼント
2023年8月28日
写真
u__k
さくさく珈琲味。きのこ好きなうさぎさんの抱っこクッキーにしました。
#抱っこクッキー #うさぎクッキー #コーヒークッキー #ジンジャーマン #きのこの山 #さくさく #贈り物 #プレゼント
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yuuuuu〇゜
簡単◎型抜きクッキー♡
by yuuuuu〇゜