ハロウィンや弁当に!かぼちゃのおばけ餃子
Description
あっという間に作れるおばけ型のかぼちゃ餃子!
ハロウィンにピッタリ!
子どもと作ってもいいですね。
アイデア部門
ハロウィンにピッタリ!
子どもと作ってもいいですね。
アイデア部門
材料
(20個前後)
作り方
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1
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かぼちゃを小さく切り耐熱皿に入れる
小さじ1程度の水(分量外)を回しかけ
ラップをし
柔らかくなるまでレンジで加熱
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2
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かぼちゃが柔らかくなったら余分な水分をペーパーで軽く拭く
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3
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チーズ、バターを入れ固まりがなくなるまでよく混ぜる
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4
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餃子の皮に3をのせる
皮の半周に水(分量外)をぬり
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5
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ひだを作り閉じる(ひだがなくてもOK)
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6
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(何も引いてない)フライパンに5をのせ、下に焼き目が付くまで焼く
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7
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大さじ2程度(分量外)の水を回しかけ蓋をする。
水分がほぼなくなったら蓋を開け、完全に水分を飛ばす
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8
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ボールにAを入れる
7を加え
ゴムベラで優しく混ぜ合わせる
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9
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完成!
顔は海苔でつけました。もちろんなくてもOK!
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10
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お弁当にもオススメです~
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コツ・ポイント
焼くときは裏返しません!
蒸し焼きで火が通るので大丈夫です!
(裏返すとぷっくりかわいい顔にならないから)
蒸し焼きで火が通るので大丈夫です!
(裏返すとぷっくりかわいい顔にならないから)
このレシピの生い立ち
かぼちゃを使い簡単で弁当に合う可愛いものを作りたかった