きゅうりのQちゃん風 メモ書き
Description
白米に合う、しょっぱめの味付けになってます。
材料
作り方
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1
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きゅうりをスライサーで切る
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2
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軽く塩もみをする。(分量外)
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3
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☆の調味料を混ぜて、
みりんのアルコールを飛ばすためレンチンする。
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4
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3のところに2をいれて30分以上つけたら出来上がり
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コツ・ポイント
つけ時間はお好みで調整してください!
今回時短のため、
生姜もみじんぎりチューブやきゅうりもスライサーを使いましたが、きゅうりもお好みのサイズや
生姜も千切りにしてもいいと思います。
今回時短のため、
生姜もみじんぎりチューブやきゅうりもスライサーを使いましたが、きゅうりもお好みのサイズや
生姜も千切りにしてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
きゅうりが悪くなる前に
使いたかったのでつくりました!
使いたかったのでつくりました!