きんぴらごぼう ベーコン入り!の画像

Description

きんぴらごぼうを作り始めたら、賞味期限ギリのベーコンを見つけ、入れてみたらおいしかったです。
ご飯もりもり、進みます!

材料

1本
好きなだけ
ごま油
大さじ1
醤油
大さじ1
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    ごぼうとベーコンは細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、ごぼうを炒める。少し炒めたら、酒を加えてさらに炒める。

  3. 3

    ベーコンを加えてさらに炒め、調味料を入れ、汁気がなくなったら完成!

コツ・ポイント

ベーコンが焦げやすいので、目をはなさずに!
味付けはお好みで、砂糖や醤油を加減してください。

このレシピの生い立ち

家にあるものを組み合わせてできました。
ベーコンがかなりの確率で冷蔵庫にあります。
レシピID : 7342182 公開日 : 22/10/18 更新日 : 22/10/18

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