焼おにぎりの海苔だし茶漬け

「十六穀ごはん」を米に混ぜて炊く。炊き上がったらおにぎりを作っておく。

フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、①のおにぎりを入れて両面に焼き色がつくまで焼く。

醤油を塗り、さらにこんがりとするまで両面焼く。

器に③を入れて④をそそぎ、細ねぎ、白いりごま、ちぎった海苔をのせれば完成。