お弁当に☆簡単つくねハンバーグ
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作り方
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1
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葱はみじん切りにする。
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2
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サラダ油以外の材料を粘り気が出るまで手で混ぜる。
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3
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フライパンにサラダ油をひき、整形した種を入れ両面をこんがり焼く。
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4
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フライパンに蓋をして、中まで火が通ったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
焼いたものを冷凍しておけば、朝解凍してお弁当に入れるだけ♪ 醤油・みりん・砂糖を１：１：１の割合で作ったタレを絡めて甘辛く照り焼き風にしたり、とろけるチーズを乗せてオーブントースターで焼いて洋風にしたり…アレンジ無限大♪
このレシピの生い立ち
以前ちゃんこ鍋に入れたつくね団子がめちゃめちゃ好評だったので、お弁当用にハンバーグに改良してみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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