我が家の大葉保存方法の画像

Description

1週間持ちますが、薬味などでちょこちょこ使うのにしっかり元気な大葉に感謝です

材料

お好み
適宜
 

作り方

  1. 1

    写真

    大葉が入る器の下に水を入れる(葉が水に付かない程度の量)

  2. 2

    写真

    その入れ物ごと ビニール袋に入れる。ふんわりと包み葉がビニールにつかない様に

  3. 3

    写真

    この様な感じに
    これで冷蔵庫で1週間持ちます!

コツ・ポイント

大葉の茎の部分だけ水に浸す 葉が水に付いてしまうといたむことがあります

このレシピの生い立ち

しそって少しずつしか使わず、次の時には萎びてて何かいい方法はないかと思いました。
レシピID : 7344171 公開日 : 22/10/20 更新日 : 22/10/20

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