おにぎらず 焼き肉卵
作り方
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1
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糀に漬けておいたお肉をやき、醤油糀と砂糖で焼く。
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2
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卵を焼く。
早く焼きたいので、ひっくり返し、黄身を潰して焼く。
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3
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海苔に、ご飯茶碗1杯分乗せる。
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4
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葉物を乗せる。
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5
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肉を乗せる。
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6
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卵を乗せる。
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7
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キャベツを乗せ、マヨネーズをかける。
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8
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ご飯、茶碗1杯乗せる。
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9
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のりを折る。
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10
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対角線におる。
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11
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こんな感じ。
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12
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ラップで、包む。
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13
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斜めに切るとこんな感じ。
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コツ・ポイント
お肉の味を濃いめにする。
海苔で包んだあと、ラップで包んでから切ると、綺麗に切れます。
海苔で包んだあと、ラップで包んでから切ると、綺麗に切れます。
このレシピの生い立ち
なかなか、朝ごはんと白ご飯を食べない子にむけて考えました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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