５分で簡単♪白菜とベーコンのミルフィーユ

Name: ５分で簡単♪白菜とベーコンのミルフィーユ
Yield: １～２人分
Ingredients: 白菜 １／８個（１／４カットの上部）; ベーコン（スライス） ２枚; とろけるチーズ ２枚; 白だし、黒こしょう 適量

Description

素材を重ねてチンするだけ♪
ベーコンの旨味とチーズを絡めた白菜が絶品！
主役にもなれるヘルシーメニューです！！

梅ミッキー

材料（１～２人分）

白菜

１／８個（１／４カットの上部）

ベーコン（スライス）

２枚

とろけるチーズ

２枚

白だし、黒こしょう

適量

作り方

1

白菜（１／４カット）の上部を使用します。
※火の通りやすい葉の部分
2

ベーコン、チーズは半分に切る。

皿に①の白菜→ベーコンの順で重ねる。
3

②の上に、白菜→チーズの順で重ねる。
4

更に、②、③を繰り返し、重ねて盛りつける。

※最後はチーズ。写真のように、チーズ好きな方は増量してもOK
5

④を電子レンジで加熱する（目安６００W３～４分）。

※ラップ無し
6

加熱後、白だしをかけ、黒こしょうをトッピングする。
熱々を召し上がれ♪

※お好みでパセリをトッピングしても

コツ・ポイント

・白菜の葉の部分を多く使用する事で、レンジでも早く調理できるレシピに仕上げました。
※芯の部分は鍋、味噌汁、炒め物などへ。他にも色々な料理でお楽しみ頂けます♪

・チーズ増量もお勧め！白だし＆胡椒と相性抜群です！！

このレシピの生い立ち

冬の鍋でよく作る『白菜と豚肉のミルフィーユ鍋』をアレンジして、より簡単に楽しめるレンチンメニューを考えました♪
白菜の葉部分を使用し、ベーコン＆チーズを重ねてチンするだけで絶品です♪

レシピID : 7345967 公開日 : 22/10/23 更新日 : 22/10/24

このレシピの作者

梅ミッキー

【クックパッドアンバサダー】
栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーター
Instagram→@umemickey_kitchen

『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪
時短技、常備菜も得意♪

愛知県在住。
２人の男児（８歳、４歳）の母で、フード関係の仕事をしています。
毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で１９年目！！

インスタもはじめました。

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2022年11月16日

初れぽ

クロ８５

チーズ焼いてみました。白だしの味がとても優しくて、美味しすぎました。

#白菜たっぷり #白菜の季節 #白だしで上品

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