オーブンで10分!ナスの味噌チーズ焼き

オーブンで10分!ナスの味噌チーズ焼きの画像

Description

おかずにもおつまみにも最適!短時間で簡単にできるガッツリメニューです。

材料

2本
ごま油
少量
お好み
☆味噌
小さじ1
☆コチュジャン
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    アルミホイルをなんとなく器の形に整えて、オーブン対応の皿に乗せる。

  2. 2

    ナスを縦に半分に切って、断面に切り込みを数本入れる。

  3. 3

    アルミホイルの上に並べて、ごま油を回しかける。

  4. 4

    電子レンジで500W4分チンする。

  5. 5

    ☆の調味料を混ぜ合わせておく。

  6. 6

    レンジ終わったら☆をナスの断面に塗ってチーズを乗せる。この間にオーブンを170℃で予熱準備しておく。

  7. 7

    予熱が完了していなくてもOK。ある程度オーブンが温まったら10分焼く。

  8. 8

    完成!
    生で食べられないものは使っていないので、チーズさえ溶けていれば美味しいです。

コツ・ポイント

特にない。合わせ調味料は味が濃いめなので、塗りすぎないように気をつける。

このレシピの生い立ち

茄子と味噌を消費しておかずを作りたくて出来た。
レシピID : 7346471 公開日 : 22/10/22 更新日 : 22/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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shige9m
収穫してきたおナスにて♪ トロトロで美味しくいただきました♪
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アビーゲイル
ナスと味噌チーズが抜群に合って美味しかったです。
初れぽ
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にゃんこりんご
簡単にできて美味しい。