ウィンナーと豚肉の春巻きの画像

Description

おつまみに…。お弁当に。

材料 (2~3人分)

10枚
ミニ春巻きの皮
10枚
◎小麦粉と水(春巻き留めの糊)
1:1
オリーブオイル(焼き揚げ用)
フライパン1㎝位
※塩、黒胡椒、ケチャップ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料をすべて用意をし、まきおわったら、すぐ揚げられるようにする。

  2. 2

    写真

    春巻きの皮を広げて角に合わせて具を置く。大葉とウィンナー、長ネギ。

  3. 3

    写真

    もう1つは大葉、豚肉の薄切り、とろけるチーズ。

  4. 4

    写真

    巻き終わりに◎を塗り、留める。

  5. 5

    写真

    焼き揚げ用にオリーブオイルを用意をし、巻き終わりを下にして焼き揚げをする。

  6. 6

    写真

    こんがりと焼き目がついたら、出来上がり。

  7. 7

    写真

    お皿に盛る。

  8. 8

    写真

    お好みで※をつけて頂く。

コツ・ポイント

とろけるチーズが溶けて中から出てきても、驚かないで。
プロセスチーズの方が揚げやすいですょ。

このレシピの生い立ち

春巻き…久しぶりに作ってみましたっ。
レシピID : 7346549 公開日 : 22/10/31 更新日 : 22/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート